魚のサイズは家庭用に合わせて、頭を落としてありますが、業務用で飲食店等で大きくても調理可能の場合は頭をつけてお作り出来ます。
☆冷凍干物を焼くポイント☆
- 冷凍のまま焼く
- 火加減は中火
- 焼き時間の割合は、身側：皮側＝７：３くらい目安
イサキの干物
原材料名
活き締めイサキ（三重県尾鷲漁港）、天然塩（波動法製造酵素塩）
内容量
１枚 ３００ｇ～４００ｇ
賞味期限
解凍後３日以内
保存方法
ー１８℃以下で冷凍保存
￥1,280
商品価格 / 送料別途
- お届け日数：1~3日
アカハタの干物
原材料名
活き締めアカハタ（三重県尾鷲漁港）、天然塩（波動法製造酵素塩）
内容量
１枚 ２２０ｇ～ ２７０ｇ
賞味期限
解凍後３日以内
保存方法
ー１８℃以下で冷凍保存
￥1,280
商品価格 / 送料別途
- お届け日数：1~3日
シマアジの干物
原材料名
活き締めシマアジ（三重県尾鷲漁港）、天然塩（波動法製造酵素塩）
内容量
１枚 １５０ｇ～１７０ｇ
賞味期限
解凍後３日以内
保存方法
ー１８℃以下で冷凍保存
￥1,080
商品価格 / 送料別途
- お届け日数：1~3日
フエフキタイの干物
原材料名
活き締めフエフキタイ（三重県尾鷲漁港）、天然塩（波動法製造酵素塩）
内容量
１枚 ２５０ｇ～３００ｇ
賞味期限
解凍後３日以内
保存方法
ー１８℃以下で冷凍保存
￥1,280
商品価格 / 送料別途
- お届け日数：1~3日
カサゴの干物
原材料名
活き締めカサゴ（三重県尾鷲漁港）、天然塩（波動法製造酵素塩）
内容量
１枚 ２００ｇ～２５０ｇ
賞味期限
解凍後３日以内
保存方法
ー１８℃以下で冷凍保存
￥980
商品価格 / 送料別途
- お届け日数：1~3日
メイチダイの干物
原材料名
活き締めメイチダイ（三重県尾鷲漁港）、天然塩（波動法製造酵素塩）
内容量
１枚 １３０ｇ～１７０ｇ
賞味期限
解凍後３日以内
保存方法
ー１８℃以下で冷凍保存
￥880
商品価格 / 送料別途
- お届け日数：1~3日
カマスの干物
原材料名
活き締めカマス（三重県尾鷲漁港）、天然塩（波動法製造酵素塩）
内容量
１枚 １００ｇ～１５０ｇ
賞味期限
解凍後３日以内
保存方法
ー１８℃以下で冷凍保存
￥380
商品価格 / 送料別途
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- お届け日数：1~3日